Se prevé que los precios del pescado se mantengan estables a medida que finalice la temporada de veda

Se considera que la oferta y los precios del pescado en el mercado se estabilizarán a medida que finalice la temporada de veda, dijo el viernes la Oficina de Pesca y Recursos Acuáticos (BFAR).

Nazario Briguera, jefe de información y portavoz de BFAR, afirmó que también se espera que durante las próximas semanas aumente la descarga de pescado, concretamente de galunggong (scad redondo).

«El caladero de galunggong en Palawan ha sido reabierto. Esto significa que se abrió ayer, 1 de febrero, después de un cierre temporal de tres meses como parte de las medidas de conservación», dijo Briguera en una sesión informativa pública.

En esta línea, el funcionario de BFAR dijo que esperan una mayor descarga de pescado en el mercado.

«Y cuando mejore el suministro de nuestro galunggong producido localmente, esperamos que sus precios también disminuyan porque tendremos suministro adicional a medida que se abra nuestro principal caladero en el noreste de Palawan», dijo Briguera.

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La temporada de veda de pesca de tres meses comenzó en noviembre de 2023. Esto se realiza anualmente a través de la Circular Administrativa 225 del Negociado que tiene como objetivo conservar y proteger las especies de importancia económica en dicho caladero durante su período de desove.

Briguera también aseguró precios estables para otros pescados de agua dulce como el bangus (chano) y la tilapia.

«No hemos observado ningún aumento en los precios de estos productos según el seguimiento regular de precios realizado por BFAR en los diez principales mercados húmedos de la NCR (Región de la Capital Nacional)», dijo el funcionario de BFAR.

Según la agencia, el bangus de tamaño mediano procedente de Bulacan y Pangasinan tiene un precio de P180 por kilogramo (kg), mientras que la tilapia de tamaño mediano procedente de Batangas y Pampanga cuesta P120 por kg.

«El DA (Departamento de Agricultura)-BFAR no observó ninguna fluctuación en los precios minoristas predominantes del bangus y la tilapia. Los precios de estos productos pesqueros se han mantenido estables desde las semanas anteriores debido a la suficiente oferta de las granjas», dijo BFAR.

Además, ha habido una disminución en los precios de tilapia en granja de P90 a P93 por kg la semana pasada a P85 a P88 por kg esta semana.

De manera similar, los precios en granja de bangus se registraron en solo P130 a P140 por kg esta semana.

«Si bien la situación general de los precios del bangus y la tilapia es estable, la agencia señala que son posibles diferencias menores de precios debido a varios factores, incluidos los diferentes tamaños de los suministros descargados en los mercados húmedos, así como el tipo de mercado», dijo BFAR.

Por ejemplo, los bangus de gran tamaño se vendieron a un precio más alto que oscilaba entre P200 y P240 por kg.

Además, la agencia también señaló que los mercados secundarios que adquieren sus existencias en los mercados primarios pueden vender productos pesqueros a precios más altos.



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